Für 1 Person
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten aktiv, 6 Stunden passiv
Menukosten ca. Chf. 3.50
Nährwert pro Rezept 920 Kcal, 80 g Fett, 0 g KH
Zutaten
250 g Schweinehals
20 g Wasser
2 g Öl
6 g RedLine Swiss BBQ Poulet
Fleisch in einem Beutel Marinieren
24 Stunden ziehen lassen
6 Stunden bei 130°C auf dem Grill garen lassen
und dann zupfen.
Tipp:
Fleisch kann bis zu 2 Tagen in der Marinade liegen