Für 1 Person
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 10 Minuten aktiv, 90 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. –.1.10
Nährwert pro Rezept 115 Kcal, 1 g Fett, 9 g KH
Zutaten
150 g Auberginen, würfeln
(Statt Springbock)
10 g Sellerie, würfeln
10 g Karotten, würfeln
10 g Lauch, würfeln
10 g Zwiebeln, würfeln
20 g Rotwein
2 g Rotweinessig
100 g Rahm
4.5 g RedLine Cap Town BBQ
Alles Mischen, zugedeckt
90 Minuten weichkochen.
50 g Papaya, würfeln