Für 1 Person
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Kochzeit 0 Minuten aktiv, 25 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 8.20
Nährwert pro Rezept 311 Kcal, 20 g Fett, 0 g KH
Zutaten
150 g Lammfilet
3 g RedLine Senegal
2 g Zitronengras, gehackt
1 g Ingwer, gehackt
1 g Knoblauch, gehackt
12 g Wasser
1 g Sonnenblumenöl
Fleisch in einem Beutel Marinieren
ca. 15 – 120 Min. ziehen lassen
kurz anbraten
bei 180° im Ofen 5 – 8 Min. fertig garen
Tipp:
Fleisch kann bis zu 2 Tagen in der Marinade liegen