Für 1 Person
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten aktiv, 10 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 3.80
Nährwert pro Rezept 239 Kcal, 9 g Fett, 9 g KH
Zutaten
2 g Sonnenblumenöl
20 g Zwiebeln, hacken
1 g Knoblauch, hacken
1 g Ingwer, hacken
20 g Kartoffeln, würfeln
20 g Auberginen, feine würfel
1/2 Zitronengrasstengel, zerdrücken
0.8 g Kafirlimettenblätter, zerdrücken
150 g Kokosmilch
alles zusammenweichkochen
Schafmacher für die gewünschte Schärfe
100 g Pouletbrust, würfeln
20 g Gurken, feine Streifen
10 g Sojasprossen
2 g Thaibasilikum, feine Steifen
6 g RedLine Red Thai Curry
3 g Salz
RedLine Scharfmacher