Für 1 Person
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten aktiv, 0 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 1.–
Nährwert pro Rezept 305 Kcal, 14 g Fett, 25 g KH
Zutaten
1 cl Olivenöl
10 g Zwiebeln, hacken
3 g Knoblauch, hacken
andünsten
15 g Karotten, Scheiben
10 g Sellerie, Scheiben
10 g Lauch, Rädchen
15 g Kabis, Scheiben
mitdünsten
5 g Tomatenmark zugeben
1.5 dl Gemüsebouillon (RL Gewürz)
ablöschen
12 g Farfalle Teigwaren
30 g Borlottibohnen (Dose)
zugeben und weich kochen
15 g Tomaten, würfeln
Marokko (RL Gewürz)
Suppe aufkochen, Tomatenwürfel zugeben
nach Belieben würzen
Reibkäse od. Pesto zum Verfeinern
Tipp
Suppen schmecken intensiver, wenn man sie einmal abkühlt und dann wieder aufkocht.