Kürbissuppe Hokkaido

Für 1 Person
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten aktiv, 20 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 2.–
Nährwert pro Rezept 435 Kcal, 33 g Fett, 18 g KH


Zutaten
10 g Butter
2 g Zucker
20 g Zwiebeln, würfeln

Zucker caramelisieren
Zwiebeln andünsten

150 g Wasser
150 g Kürbis, würfeln
8 g RedLine Yakitori
50 g Schlagrahm

zugeben, weich kochen und pürieren
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