Kambodschanische Gemüsepickles

Für 1 Person
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 5 Minuten aktiv, 60 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. –.30
Nährwert pro Rezept 70 Kcal, 3 g Fett, 5 g KH


Zutaten
30 g Weisser Essig
3 g Zucker
50 g Wasser
5 g Blumenkohl, Röschen
5 g Karotten, würfeln 1 cm gross
5 g Stangensellerie, würfeln 1 cm gross
5 g Salatgurken, würfeln 1 cm gross
5 g Weisskohl, würfeln 1 cm gross
5 g Zucchetti, würfeln 1 cm gross
3 g RedLine SweetChili
RedLine Scharfmacher

zusammen aufkochen, erkalten lassen
Scharfmacher für die gewünschte Schäfe

Tipp
Gemüse je nach Saison variieren
Ideal als Beilage zu kalten Platten (Käse, Fleisch) oder zu Grilladen

Nach oben scrollen
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.