für 1 Person
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten aktiv, 120 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 1.20
Nährwert pro Rezept 240 Kcal, 19 g Fett, 18 g KH
Zutaten
50 g Peperoni gemischt, vierteln
50 g Aubergine, in Scheiben
50 g Zucketti, in Scheiben
50 g Kartoffeln, vierteln
1 cl Olivenöl
5 g Argentina (RL Gewürz)
alles vermischen, 30 Minuten ziehen lassen
im Ofen bei ca. 200°C ca. 40 Minuten backen
2 dl Olivenöl