für 1 Person
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Kochzeit 25 Minuten aktiv, 0 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 1.20
Nährwert pro Rezept 570 Kcal, 14 g Fett, 83 g KH
Zutaten
1 cl Olivenöl
20 g Zwiebeln, hacken
100 g Risottoreis
Reis auf Stufe 1 ca. 10 Minuten dünsten bis
er glasig ist
Zwiebeln zugeben und mitdünsten
5 cl Weisswein
ablöschen
1.5 dl Gemüsebouillon (RL Gewürz)
unter ständigem Rühren
schrittweise zugeben, ca. 20 min. kochen
12 g Parmesan, gerieben
20 g Butter
einsfürAlles (RL Gewürz)