Für 1 Person
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten aktiv, 0 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 12.70
Nährwert pro Rezept 1105 Kcal, 95 g Fett, 5 g KH
Zutaten
250 g Lammcarrée
20 g Wasser
2 g Öl
5 g RedLine France
Fleisch in einem Beutel Marinieren
ca. 15 – 120 Min. ziehen lassen
das Lamm beidseits 3 Minuten grillen.
20 g Weiche Butter
10 g Oliven gehackt
0.5 g Thymian
10 g Paniermehl
1 g RedLine France