für 1 Person
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit pro Rezept 10 Minuten aktiv, 15 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 3.20
Nährwert pro Rezept 338 Kcal, 16 g Fett, 18 g KH
Zutaten
1 cl Sonnenblumenöl
30 g Zwiebeln, hacken
60 g farbige Peperoni, würfeln
Zwiebeln andünsten
Peperoni zugeben und mitdünsten
6 cl Gemüsebouillon (RL Gewürz)
ablöschen
60 g Ananas, würfeln
1 cl Sweet Chili Sauce
2 cl Essig
2 g Zitronengrasstängel, zerdrücken
1 g Ingwer, hacken
1 g Kafirlimettenblätter,
zerdrücken zugeben
ca. 10 Min. weichkochen
2-4 g Maizena
abbinden
120 g Fischwürfel
Vietnam (RL Gewürz)