für 1 Person
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 5 Minuten aktiv, 60 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 7.70
Nährwert pro Rezept 325 Kcal, 10 g Fett, 11 g KH
Zutaten
20 g Zwiebeln, hacken
1 cl Sonnenblumenöl
andünsten
150 g Schweinsagout
zugeben und mit dünsten
10 g Karotten, fein würfeln
10 g Sellerie, fein würfeln
30 g Auberginen, fein würfeln
10 g rote Linsen, gekocht
zugeben und mit dünsten
1 dl Gemüsebouillon (RL Gewürz)
Madras (RL Gewürz)
auffüllen, würzen und ca. 60 Min. schmoren
30 g Tomaten, fein würfeln