Für 1 Person
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Kochzeit 5 Minuten aktiv, 15 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 7.60
Nährwert pro Rezept 614 Kcal, 40 g Fett, 21 g KH
Zutaten
10 g Sojasauce
5 g Grand Marnier
5 g Orangensaft und Zesten
2 g Sesamöl
15 g Honig
25 g Erdnüsse geröstet, zerstossen
150 g Entenbrust, Fett einschneiden
3 g RedLine Szechuan
RedLine Scharfmacher
Fleisch in einem Beutel Marinieren
ca. 15 – 120 Min. ziehen lassen
kurz anbraten
bei 180° im Ofen 5 – 8 Min. fertig garen
Tipp:
Fleisch kann bis zu 2 Tagen in der Marinade liegen