für 1 Person
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten aktiv, 25 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 2.80
Nährwert pro Rezept 512 Kcal, 32 g Fett, 12 g KH
Zutaten
1 cl Sonnenblumenöl
120 g Poulet Ober- oder Unterschenkel würfeln
2 g Sri Lanka Curry (RedLine Gewürz)
Pouet würzen
kurz anbraten und zur Seite stellen
20 g Zwiebeln, würfeln
25 g Karotten, würfeln
25 g rote Peperoni, würfeln
25 g Kartoffeln, würfeln
1 cl Sonnenblumenöl
2 g Sri Lanka Curry (Coop Fine Food Gewürz)
Gemüse andünsten und würzen
1.5 dl Gemüsebouillon (RL Gewürz)
2 g Ingwer, feine Scheiben
1 g Knoblauch, fein hacken
2 cl Kokosmilch
2 g Curryblätter
Scharfmacher (RL Gewürz)
Helvetica (RL Gewürz)