für 1 Person
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 10 Minuten aktiv, 0 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 2.50
Nährwert pro Rezept 444 Kcal, 35 g Fett, 8 g KH
Zutaten
100 g Pouletbrust, gewürfelt
5 cl Sonnenblumenöl
kurz anbraten
zur Seite stellen
und warm halten
5 cl Sonnenblumenöl
20 g Karotten, feine Streifen
20 g rote Zwiebeln, feine Streifen
4 g Pak Choi (Kohl), feine Streifen
20 g Zucchetti, feine Streifen
10 g Lauch, feine Streifen
Öl erhitzen
Gemüse nacheinander zugeben
und dünsten
10 cl Sweet Chilli Sauce
1 g Sesamöl
10 cl Süsse Sojasauce
10 cl Gemüsebouillon (RL Gewürz)
zugeben
Poulet
zugeben
5 Min. mitkochen
2 – 5 g Maizena
abbinden
Scharfmacher (RL Gewürz)
SweetChili Wok (RL Gewürz)