für 1 Person
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 10 Minuten aktiv, 0 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 3.30
Nährwert pro Rezept 340 Kcal, 25 g Fett, 56 g KH
Zutaten
Knusprige Crevetten
80 g Crevetten, geschält
Peking (RL Gewürz)
Mehl
Crevetten würzen und mit Mehl bestäuben
30 g Tempura Teig
10 g Wasser
Crevetten im Teig wenden und ausfrittieren
Sauce
20 g Ketchup
20 g Zucker
10 g Weisswein Essig
vermischen und aufkochen
20 g Peperoni, würfeln
20 g Ananas, würfeln
20 g Zwiebeln, würfeln
beigeben und 2 Min. kochen
Tipp
Die Crevetten können auch ohne Tempuramantel zubereitet werden