Argentinisches Lammragout

für 1 Person
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 10 Minuten aktiv, 60 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 4.10
Nährwert pro Rezept 357 Kcal, 19 g Fett, 25 g KH


Zutaten
100 g Lammragout
30 g Zwiebeln, würfeln
10 g Karotten, würfel
10 g Sellerie, würfel
10 g Lauch, würfeln

andünsten

150 g Pelatitomaten

ablöschen, ca. 60 Min weich kochen

30 g Rosinen
5 g Knoblauch, gehackt
Scharfmacher (RL Gewürz)
5 g Argentina (RL Gewürz)

zugeben, nach Belieben würzen,
Scharfmacher für die gewünschte Schärfe
servieren
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