für 1 Person
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Kochzeit 5 Minuten aktiv, 7 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 9.50
Nährwert pro Rezept 370 Kcal, 30 g Fett, 0 g KH
Zutaten
150 g Wapitisteak (Hirsch aus Kanada)
Marinade
2 g Canada (RL Gewürz)
12 g Wasser
1 g Sonnenblumenöl
Fleisch mit Marinade einreiben
ca. 15 – 120 Min. ziehen lassen
kurz anbraten
bei 180° im Ofen 5-7 Min. fertig garen
Tipp:
Fleisch kann bis zu 2 Tagen in der Marinade liegen