Für 1 Person
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 5 Minuten aktiv, 35 Minuten passiv
Menukosten ca. Chf. 3.50
Nährwert pro Rezept 332 Kcal, 9 g Fett, 8 g KH
Zutaten
200 g Poulet Ober- und Unterschenkel
2 g Sonnenblumenöl
anbraten
10 g Zwiebeln, hacken
2 g Knoblauch, hacken
20 g Karotten, fein würfeln
10 g Sellerie, fein würfeln
10 g Lauch, fein würfeln
zugeben und mit dünsten
3 g Tomatenpüree
zugeben, braun rösten
20 g Rotwein
150 g Wasser
4 g RedLine France